Krevetiroog
Kaste
Või | 1spl | |
Jahu | 1spl | |
Cayanne pipar | 1tl | |
Mesi | 1spl | |
Sool | maitse järgi | |
Till | maitse järgi | |
Rõõsk koor | 400ml | |
Sidrun | 1tk | |
Riivjuust | 200g |
Ingredients
Või | 1spl | |
Küüslauk | 3 küünt | |
Krevetid | 1kg |
- Puhasta ja pressi küüslauk
- Prae küüslauk võis
- Lisa sulatatud ja nõrutatud krevetid ning kuumuta kergelt pannil
- Pane kuumutatud krevetid ahjuvormi ja valmista peale kaste
Kaste:
- Sulata või ja pruunista selles jahu
- Pressi sidrunist mahl
- Lisa rõõsk koor, sidrunimahl ja mesi
- Maitsesta cayanne pipra, soola ja hakitud värske tilliga
- Kalla kaste krevettidele
- Puista peale riivitud juust
- Kuumuta ahjus 250 kraadi juures 5 minutit
- Serveerida riisiga
No Comments