Retseptid

Hapukooretaignaga rabarberikook

detsember 13, 2020  Astrid Avatar
Hapukooretaignaga rabarberikook

Põhi

Või 200g
Suhkur 170g
Hapukoor 100g
Muna 2tk
Jahu 360g
Küpsetuspulber 2tl

Täidis

Hapukoor 500g
Muna 2tk
Vaniljepasta 1tl
Suhkur 100g

Kate

Rabarber 500g
Kaneel 2spl

Põhi:

  1. Vahusta või suhkruga
  2. Lisa ülejäänud koostisosad ja sega
  3. Suru taigen suure kõrge ahjuplaadi põhjale ja külgedele (ps, kes väga taigent ei taha koogile, võib õhema kihi panna, sest see paisub üpris palju)

Täidis:

  1. Sega kõik koostisosad omavahel
  2. Vala täidis taignale

Kate:

  1. Puhasta ja haki rabarber
  2. Sega rabarber kaneeliga
  3. Puista rabarber täidisele
  4. Küpseta kooki eelsoojendatud ahjus 200 kraadiga 30 minuti
  5. Lase jahtuda, serveeri tuhksuhkruga

Servings

30

Prep

15 min

Cook

30 min

Favorite

No Comments

Collections