Hapukooretaignaga rabarberikook
detsember 13, 2020 Astrid
![Avatar]()
Põhi
| Või | 200g | |
| Suhkur | 170g | |
| Hapukoor | 100g | |
| Muna | 2tk | |
| Jahu | 360g | |
| Küpsetuspulber | 2tl |
Täidis
| Hapukoor | 500g | |
| Muna | 2tk | |
| Vaniljepasta | 1tl | |
| Suhkur | 100g |
Kate
| Rabarber | 500g | |
| Kaneel | 2spl |
Põhi:
- Vahusta või suhkruga
- Lisa ülejäänud koostisosad ja sega
- Suru taigen suure kõrge ahjuplaadi põhjale ja külgedele (ps, kes väga taigent ei taha koogile, võib õhema kihi panna, sest see paisub üpris palju)
Täidis:
- Sega kõik koostisosad omavahel
- Vala täidis taignale
Kate:
- Puhasta ja haki rabarber
- Sega rabarber kaneeliga
- Puista rabarber täidisele
- Küpseta kooki eelsoojendatud ahjus 200 kraadiga 30 minuti
- Lase jahtuda, serveeri tuhksuhkruga
No Comments