Värske hapukurk

Marinaad
Jämesool | 2 spl väikse kuhjaga | |
Suhkur | 1 spl | |
Äädikas | 1 korgitäis | |
Vesi | 1 liiter |
Ingredients
Kurk | 1kg |
- Lõika kurkidel mõlemad otsad ära
- Keeda vesi
- Lisa anumasse sool, suhkur, äädikas ja vala peale keev vesi
- Lahusta sool segades
- Lisa till, mustsõstralehed ja pooleks lõigatud küüslaugud
- Lase toatemperatuuril seista kuni on saavutanud sinule sobiva soolasuse või üleöö ja seejärel tõsta külmkappi
No Comments
You must log in to post a comment.