Šokolaadikoogid, need maailma parimad- seest vedela šokolaadiga

Ingredients

Üks minu vaieldamatu lemmik! Õnneks on tegemist nii rammusa koogiga, et mitut kausitäit korraga süüa ei taha. Samas on eelmine päev valmistatud kook peale külmikust võtmist ja ahjus soojendamist pea sama hea kui värskena 😉

1. Sulata (vesivannil) šokolaad, lisa toa soe või ja sega mass ühtlaseks. Induktsioonpliiti kasutades saab potis soojusega nr 2 sulatada mõlead koostisosad koos
2. Eralda kahelt munalt valge ja kasuta mujal toidus
3. Vahusta kanamunad, kaks munakollast ja suhkur väga tugevaks vahuks
4. Tugevale vahule vala peale või-šokolaadi jahtunud segu
5. Lisa (sõelutud) nisujahu, sega õrnalt vispliga mass ühtlaseks
6. Määri vormid seest võiga ning aseta taigen vormi
7. Taigna sisse torka ca 10-20g šokolaaditükid (valget ja tumedat)
8. Küpseta ahjus 180C juures 12 minutit
9. Serveerida jäätisepalli ja värskete marjadega.