Retseptid

Mäkändtsiis (pressure cooker& airfry)

jaanuar 15, 2024  Astrid Avatar
Mäkändtsiis (pressure cooker& airfry)

Mac and Cheese (pressure cookeris)

Makaronid 900g
Vesi 1600ml
Kanapuljongi kuubikud 3tk
Või 40g
Tšillikaste 1spl
Küüslaugupulber 1tl
Pipar 1tl
Sool 1tl
Tšillihelbed 1tl
Merevaik 200g karp
Riivjuust (Cheddar, mozzarella, parmesan jms) 600g
Piim 200ml

Üle pika aja midagi uut, mida ma enne teinud pole. Vahepeal on palju Wolti tellitud ja tegelikult vanade retseptidega katsetatud ja neid tuunitud.

  1. Keeda vesi ja lahusta puljongikuubikud vees
  2. Lisa pressure cookerisse puljong, makaronid ja maitseained (sool, pipar, tšillihelbed, tšillipasta, küüslaugupulber).
  3. Sulge pressure cooker, pane kõrgele temperatuurile ja lase survega keeta 5 minutit, seejärel vabasta aur.
  4. Sega makaronid läbi, lisa merevaik ja sega kuni see sulab. Lisa peotäie kaupa sisse riivjuust ja vahepeal vala osa piimast makaronide hulka ja korda kuni enamik juustust on sisse segatud koos piimaga ja kõik on ühtlaselt sulanud.
  5. Peale raputa ülejäänud juust, pane kuumaõhu funktsiooniga kõrgel temperatuuril u 5 minutit, kuni juust on ilus kuldpruun.

Servings

6

Prep

4 min

Cook

20 min

Favorite

No Comments

Leave a Reply

Collections