Kohvi Panna Cotta

Ingredients
Rõõsk koor 35% | 4dl | |
Želatiini pulber | 2tl | |
Vesi | 2spl | |
Kange kohvi | 1dl | |
Suhkur | 60g | |
Vaniljepasta | 0,5tl | |
Kahlua | 2tl |
Me oleme kohvi magustoitude austajad ja tegin prooviks esimest korda ise Panna Cottat, eks ikka kohvimaitselist.
- Pane kaussi želatiini pulber ja veni ning lase 5 minutit paisuda
- Seejärel tõsta kauss vesivannile ja sulata želatiin ja lisa see kooresegule
- Kooresegu valmistamiseks kuumuta potis rõõsk koor, suhkur ja kohvi
- Lisa kooresegule želatiin vanilje ja Kahlua
- Vala segu väikestesse vormidesse
- Lase toatemperatuuril jahtuda
- Tõsta külmikusse, kus lase üle öö tarretuda
- Serveerimisel lisa 1 tl Kahluat
No Comments
You must log in to post a comment.