Võikreemid

Kakao ja konjakiga
Või | 250g | |
Tuhksuhkur | 120g | |
Kondenspiim | 150g | |
Kakao | 80g | |
Konjak | 4spl |
Võikreem kondenspiimaga
Või | 250g | |
Kondenspiim | 130g | |
Tuhksuhkur | 130g |
Me väga ei armasta võikreemi, aga aegajalt ikka kasutan. Võikreemi saladus on see, et see tuleb väga vahtu lüüa!
- Vahusta toasoe või valgeks vahuks (köögikombainiga tegin seda vähemalt 15 minutit)
- Lisa suhkur ja vahusta edasi u 5 minutit
- Seejärel nirista kondenspiim segu hulka
- Kakao ja konjaki võikreemi puhul lisa kakao ning konjak ja vahusta edasi kuni saad ühtlase läikiva võikreemi
No Comments
You must log in to post a comment.