Retseptid

Tuunitud Ramsay juustukook

november 25, 2020  Astrid Avatar
Tuunitud Ramsay juustukook

Ingredients

Kreeka jogurt 1kg
Tuhksuhkur 300g
Muna 5tk
Jahu 4spl
Sidrun 1tk
Vaniljepasta 1tl
Vaarikad 300g
  1. Vahusta suhkur ja kreeka jogurt
  2. Riivi sidrunilt koor
  3. Lisa vaniljesuhkur ja sidrunikoor
  4. Lisa ükshaaval munad ja sega segu korralikult läbi
  5. Seejärel lisa jahu ja mikserda kõik ühtlaseks
  6. Viimasena lisa vaarikad, sega need õrnalt taigna sisse
  7. Määri 23 ja 20 cm vormid või üks 28cm vorm võiga
  8. Kalla segu vormi ja kopsi natuke vormi vastu lauda, et õhk tuleks välja ja vaarikad tõuseks pealepoole
  9. Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures 35 minutit
  10. Jahuta ja lase üle öö külmikus seista

Servings

20

Prep

15 min

Cook

35 min

Favorite

No Comments

Collections