Tomatine kikerhernesupp
november 10, 2020 Astrid
![Avatar]()
Ingredients
| Sibul | 1tk (suur) | |
| Seller | 2 vart | |
| Oliivõli | 1spl | |
| Purustatud tomatid | 1 purk (400g) | |
| Kikerherned | 1 purk (400g) | |
| Puljong | 0,6L | |
| Köömned | 1tl | |
| Suhkur | 0,5tl | |
| Sidruni mahl | 1spl | |
| Koriander | 1spl hakituna | |
| Sool | maitse järgi | |
| Pipar | maitse järgi |
Kiire supp, mille saab vajadusel lõunaks teha.
- Haki sibul ja seller
- Lisa oliivõli potti ja hauta kaane all seller ning sibul
- Lisa köömned, sool ja pipar ja lase haududa mõned minutid
- Lisa purustatud tomatid, puljong, suhkur ja nõrutatud kikerherned
- Lase keeda tasasel tulel u 5 minutit
- Vajadusel maitsesta soola ja pipraga, lisa sidrunimahl ning koriander
No Comments
You must log in to post a comment.