Retseptid

Tatar+veis+köögiviljad= kiire lõuna

detsember 7, 2020  Astrid Avatar
Tatar+veis+köögiviljad= kiire lõuna

Ingredients

Tatar 1dl
Vesi 2dl
Veisehakkliha 200g
Sibul 1tk
Küüslauk 2 küünt
Brokkol- lillkapsas-porgand 200g
Vesi 1l
  1. Pese tatar ja nõruta
  2. Kuumuta potipõhjas õli, lisa tatar ja pruunista kergelt
  3. Lisa sool ja seejärel vesi ja lase keema tõusta
  4. Alanda kuumust u 3 peale, et vaikselt podiseks
  5. Lisa teise potti külmutatud köögiviljad ja sool. Keeda kuni on pehmed ja nõruta
  6. Puhasta ja haki küüslauk ning sibul
  7. Pruunista pannil sibul ja küüslauk
  8. Lisa pannile hakkliha
  9. Pruunista, maitsesta soola ja pipraga

Servings

2

Prep

5 min

Cook

15 min

Favorite

No Comments

Collections