Suvikõrvitsakook pähklitega

Name: Suvikõrvitsakook pähklitega
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: 150g Suhkur; 85g Või; 270g Suvikõrvits; 45ml Piim; 85g Pähklid; 200g Jahu; 0,75tl Sooda; 1tl Küpsetuspulber; 30g Kakao; 0,5tl Kaneel; 1tk Muna

november 25, 2020 Astrid

Ingredients

Suhkur		150g
Või		85g
Suvikõrvits		270g
Piim		45ml
Pähklid		85g
Jahu		200g
Sooda		0,75tl
Küpsetuspulber		1tl
Kakao		30g
Kaneel		0,5tl
Muna		1tk

Vahusta või suhkruga
Riivi suvikõrvits
Lisa muna, suvikõrvits ja piim ning sega
Lisa jahu, pähklid, sooda, küpsetuspulber, kakao ja kaneel ning sega kokku ühtlane tainas
Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadiga 25minutit

Kasutasin 24cm vormi, mille keskele panin klaaspurgi, et jätta kook keeksi kujuga ja küpseks paremini läbi.