Retseptid

Suupisted kurgi, lõhe ja toorjuustuga

november 18, 2020  Astrid Avatar
Suupisted kurgi, lõhe ja toorjuustuga

Ingredients

Kurk 200g
Must leib 0,5tk
Külmsuitsulõhe 100g
Toorjuust 150g
Sidrun 0,5tk
Pipar maitse järgi
Till 2tl
  1. Haki hästi väikeseks kala ja till
  2. Pressi sidrunist mahl
  3. Pane kaussi till ja kala, lisa toorjuust, sidrunimahl ning pipar
  4. Mikserda segu vahtu
  5. Pane segu pritsimiskotti
  6. Lõika kurgist seibid (u 5mm paksused)
  7. Leia majapidamisest kas väike purk või piparkoogivorm millega lõigata sobivad rattad leivast. Mina sain ühest viilust neli ratast
  8. Aseta vaagnale leib, pritskotiga pane selle natuke lõhevahtu, seejärel pane peale kurgiviilu ja lõpuks lisa lõhevahukuhi
  9. Torka tikud läbi, et paremini koos püsiks

Servings

20

Prep

15 min

Favorite

No Comments

Collections