Spargel/asparaagus
november 18, 2020 Astrid
![Avatar]()
Ingredients
| Spargel | 500g | |
| Või | 2spl | |
| Sool | maitse järgi | |
| Pipar | maitse järgi |
Itaalias on ikka tore, seal on parmesani ja sparglit juba varakult. Ma eelmine aasta üritasin kasvatada, ei saanud hakkama (muidugi eelmine aasta oli nii külm, et isegi basiilik keeldus õues kasvamast).
- Pese spargel ja kuivata
- Sulata või pannil
- Lisa pannile spargel ja maitsesta kergelt soola ning pipraga
- Prae, aegajalt sparglit ümber keerates kuni on spargel pehme kuid veel kergelt krõmpsuv
- Puista valmis spargel üle riivitud parmesaniga
No Comments
You must log in to post a comment.