Šokolaadikook maasikatega

Põhi

Kreem

Kaunistuseks

Põhi:

1. Sulata šokolaad ja või
2. Vahusta munakollased suhkruga
3. Lisa munakollase segule sulatatud või ja šokolaad ning sega läbi
4. Lisa mandlijahu
5. Vahusta munavalged ja lisa segule osa kaupa
6. Pane tainas vormi- 22cm
7. Küpseta eelkuumutatud ahjus 45min

Kreem:

1. Sulata šokolaad
2. Vahusta vahukoor
3. Sega sula šokolaad vahukoore hulka

Kaunistuseks:

1. Sulata šokolaad
2. Pista maasikad šokolaadi sisse
3. Lase taheneda

Kook:

1. Lase koogi põhjal jahtuda
2. Lõika põhi pooleks
3. Kata alumine kiht pooleks lõigatud maasikatega
4. Kata seejärel kreemiga
5. Tõsta põhi peale
6. Lase kapis taheneda üle öö
7. Kaunista maasikatega