Šokolaadikook kaeravahukoore ja vaarikatega

Šokolaadisiirup

Šokolaadivahukoor

Kaunistamiseks

1. Küpseta põhi– tee pool kogust ja kasuta espresso asemel lihtsalt vett
2. Jahuta põhi ja lõika pooleks
3. Valmista šokolaadisiirup- lisa kõik koostisosad pannile ja kuumuta kuni pakeneb
4. Valmista kaeravahukoorest ja suhkrust vahukoor
5. Sulata šokolaad
6. Lisa jahtunud šokolaad kaeravahukoorele
7. Pane lahti lõigatud põhjale šokolaadisiirupit
8. Kata põhi šokolaadivahukoorega
9. Lisa teisele poolele ka siirupit ja pane see vahukoore kihile
10. Kaunista tort vahukoore ja vaarikatega

Tegemist on seest nätske koogiga, kuid mõnusalt mahlane ja vaarikas annab hapusust juurde. kes soovib võib ka sisse panna vaarikaid.