Retseptid

Šokolaadi-kohvi tort metspähklitega

november 24, 2020  Astrid Avatar
Šokolaadi-kohvi tort metspähklitega

Põhi

Või 75g
Suhkur 150g
Muna 3tk
Jahu 175g
Šokolaad 200g
Küpsetuspulber 1,5tl

Kohvivahukoor

Rõõsk koor 400ml
Pruun suhkur 200g
Lahustuv kohvi 5-6tl

Immutamiseks ja kaunistamiseks

Piimakohvi 1 tass
Metspähklid 100g
Šokolaad 100g

Põhi:

  1. Vahusta või suhkruga
  2. Lisa munad ja vahusta edasi
  3. Lisa vedelale massile jahu ja küpsetuspulber ning sega ühtlaseks
  4. Lõpuks lisa šokolaad ja segada ühtlaseks
  5. Kogusest saab ühe ahjuplaaditäie
  6. Küpseta 170 kraadiga u 20min

Kohvivahukoor:

  1. Vahusta vahukoor suhkruga
  2. Lisa lahustuva kohvi pulber ja sega

Tort:

  1. Lase põhjal jahtuda ja lõika neljaks
  2. Valmista piimakohvi
  3. Pane üks kiht serveerimisalusele
  4. Immuta piimakohviga
  5. Pane vahukoor ja mõned metspähklid vahele
  6. Lisa järgmine põhja kiht
  7. Immuta piimakohviga
  8. Pane vahukoor ja mõned metspähklid vahele
  9. Lisa järgmine põhja kiht
  10. Immuta piimakohviga
  11. Pane vahukoor ja mõned metspähklid vahele
  12. Lisa viimane põhja kiht
  13. Peale pane vahukoor, mõned metspähklid ja šokolaad
  14. Lase seista üleöö

Mina tegin x4 koguse ja sain suure tordi sünnipäevaks.

Servings

12

Prep

40 min

Cook

20 min

Favorite

No Comments

Collections