Šokolaad, šokolaad, kohvi- kook

Põhi
Jahu | 250g | |
Kakao | 80g | |
Või | 150g | |
Suhkur | 25g | |
Vesi | 2spl |
Täidis
Või | 120g | |
Suhkur | 150g | |
Muna | 3tk | |
Kakao | 3spl | |
Šokolaad | 200g | |
Rõõsk koor | 2dl |
Kate
Rõõsk koor | 2dl | |
Pruun suhkur | 40g | |
Lahustuv kohvi | 2tl | |
Šokolaadilaastud | 20g |
Põhi:
- Sega kausis jahu ning kakao
- Sulata või
- Lisa suhkur ning või ja vesi
- Sega taigen ühtlaseks
- Lase seista külmikus 15 minutit
- Rulli taigen ühtlaseks
- Kata taignaga koogivormi põhi (26cm)
- Kata küpsetuspaberi ja raskusega
- Küpseta eelsoojendatus ahjus 190 kraadiga 15 minutit
Täidis:
- Vahusta munad suhkru ja kakaoga
- Sulata šokolaad
- Lisa šokolaad koos kohvikoorega munasegule
- Vala segu eelküpsetatud põhjale
- Küpseta 170 kraadiga 45 minutit
- Jahuta kook
Kate:
- Vahusta rõõsk koor koos suhkruga
- Lisa kohvipulber ja vahusta
- Kata jahtunud kook kohvivahukoorega
- Lõpuks lisa šokolaadilaastud


No Comments
You must log in to post a comment.