Retseptid

Šnitsel kanalihast

detsember 8, 2020  Astrid Avatar
Šnitsel kanalihast

Ingredients

Kanakintsuliha 1kg
Muna 2tk
Piim 50ml
Sool 1tl
Pipar 1tl
Rosmariin 1tl
Riivsai 100g
Oliivõli praadimiseks
Loorber 6 lehte
Terapipar 1tl
  1. Vasarda kintsuliha toidukile vahel (et ei pritsiks) mõlemalt poolelt
  2. Klopi lahti muna ja lisa piim
  3. Pane pool maitseainete kogust munasegu sisse
  4. Sega riivsai ülejäänud maitseainetega
  5. Kasta tambitud liha munasegu sisse, seejärel riivsai sisse
  6. Prae pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks, seejärel pane ahjupotti
  7. Kui kõik tükid praegu, siis lisa pannile vett ja kalla praevedelik ahjupoti põhja
  8. Lisa loorber ja terapipar
  9. Küpseta ahjus 200 kraadiga u 20 minutit

Servings

6

Prep

15 min

Cook

45 min

Favorite

No Comments

Collections