Singivahuga lehttaignataskud

Lehttaignataskud
Mitmevilja pärmi-lehttaigen | 400g | |
Muna | 1tk | |
Seemned (seesami või mooni, rukkililled) | vastavalt vajadusele |
Singivaht
Kanasink | 100g | |
Riivjuust | 50g | |
Majonees | 50g | |
Toorjuust | 100g |
Lehttaignataskud:
- Sulata taigen
- Lõika piparkoogivormiga meelepärased kujutised
- Klopi lahti muna
- Pintselda munaga taigen
- Taignale puista vastavalt soovile seemneid või rukkililli
- Küpseta eelkuumutatud ahjus 180kraadiga 12 minutit
- Jahuta
Singivaht:
- Haki sink hästi peeneks
- Pane kõik koostisosad anumasse, et mikserdada vaht. Kui on soovi ühtlasema tekstuuriga vahutu, siis saumiksriga on seda lihtne saavutada
- Pane pritskotti vaht, et seda oleks lihtsam lehttaigna tasku vahele panna
- Lõika jahtunud saiaruudud kihtide vahelt lahti ja lisa singivaht


No Comments
You must log in to post a comment.