Retseptid

Rummikeeks

detsember 16, 2020  Astrid Avatar
Rummikeeks

Ingredients

Datlid 250g
Vesi 200ml
Rumm 100ml
Või 200g
Šokolaad 50g
Kuivatatud puuviljad 150g
Rumm 50ml
Muna 3tk
Jahu 220g
Küpsetuspulber 2tl
Kardemon 1tl
  1. Leota kuivatatud puuviljad 50ml rummis üleöö
  2. Pane datlid ja vesi potti, keeda datlitest moos
  3. Lisa rumm, suhkur ja või
  4. Sulata või ja lase natuke segul jahtuda
  5. Lisa munad ükshaaval ja sega läbi
  6. Seejärel lisa jahu, küpsetuspulber ja kardemon, segada ühtlaseks taignaks
  7. Lisa rummis leotatud puuviljad ja šokolaadinööbid
  8. Keekse küpsetada eelsoojendatud ahjus 175kraadiga u 45-60min. Testi vajadusel puupulgaga
  9. Pintselda valminud keeksid veel üle rummiga

Servings

2

Prep

25 hr

Cook

1 hr

Favorite

No Comments

Leave a Reply

Collections