Retseptid

Pasta kõrvale seenekaste

detsember 2, 2020  Astrid Avatar
Pasta kõrvale seenekaste

Seenekaste

Seened (puravikud ja kukeseened) 300g
Sibul 0,5tk
Rõõsk koor 100ml
Piim 200ml
Sool vastavalt maitsele
Pipar vastavalt maitsele
Till 1tl
Parmesan 20g
  1. Valmista pastataigen vastavalt juhistele
  2. Rulli endale meelepärase laiusega ribad
  3. Keeda vees rohke soolaga al dente‘ks

Seenekaste:

  1. Punasta seened, lõika väiksemaks ja lisa pannile.
  2. Prae pannil enamik vesi välja
  3. Haki sibul
  4. Lisa sibul pannile
  5. Maitsesta soola ning pipraga
  6. Prae kuni seened ei eralda enam vedelikku
  7. Lisa koor ja piim
  8. Vähenda kuumust, et koor ei tõmbaks tükki
  9. Kuumuta kergelt
  10. Haki ja lisa till
  11. Riivi parmesan
  12. Serveeri parmesaniga

Calories in serving

2

Prep

15 min

Cook

15 min

Favorite

No Comments

Collections