Õunakook mandlite ja toorjuustuga- purukook

Põhi
Mandlijahu | 100g | |
Jahu | 100g | |
Suhkur | 60g | |
Või | 110g | |
Küpsetuspulber | 0,5tl | |
Sool | 0,25tl |
Puru
Jahu | 20g | |
Suhkur | 20g |
Täidis
Õun | 500g | |
Toorjuust | 70g | |
Hapukoor | 150g | |
Muna | 1tk | |
Vaniljepasta | 1tl | |
Kaneel | 1tl | |
Suhkur | 30g |
Põhi:
- Sega kuivained
- Näpi toasoe või kuivainetega ühtlaseks taignaks
- Kata taignaga 20cm vormi põhi
Puru:
- Ülejäänud taignale lisa juurde jahu ja suhkrut, et sellest tekiks puru
Täidis:
- Haki õunad ja pane taignapõhjale
- Sega ülejäänud koostisosad omavahel ja kalla õunte peale
- Lõpuks lisa puru
- Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadiga u 1h
No Comments
You must log in to post a comment.