Retseptid

Õunakook mandlite ja toorjuustuga- purukook

november 24, 2020  Astrid Avatar
Õunakook mandlite ja toorjuustuga- purukook

Põhi

Mandlijahu 100g
Jahu 100g
Suhkur 60g
Või 110g
Küpsetuspulber 0,5tl
Sool 0,25tl

Puru

Jahu 20g
Suhkur 20g

Täidis

Õun 500g
Toorjuust 70g
Hapukoor 150g
Muna 1tk
Vaniljepasta 1tl
Kaneel 1tl
Suhkur 30g

Põhi:

  1. Sega kuivained
  2. Näpi toasoe või kuivainetega ühtlaseks taignaks
  3. Kata taignaga 20cm vormi põhi

Puru:

  1. Ülejäänud taignale lisa juurde jahu ja suhkrut, et sellest tekiks puru

Täidis:

  1. Haki õunad ja pane taignapõhjale
  2. Sega ülejäänud koostisosad omavahel ja kalla õunte peale
  3. Lõpuks lisa puru
  4. Küpseta eelkuumutatud ahjus 180 kraadiga u 1h

Servings

12

Prep

15 min

Cook

1 hr

Favorite

No Comments

Leave a Reply

Collections