Mascarpone vaarikatort

Põhi
Jahu | 180g | |
Küpsetuspulber | 1tl | |
Sool | 0,25tl | |
Suhkur | 2spl | |
Või | 60g | |
Muna | 1tk |
Täidis
Mascarpone | 500g | |
Rõõsk koor | 400ml | |
Suhkur | 100g | |
Vaniljepasta | 1tl | |
Vaarikad | 500g |
Põhi:
- Näpi toasoe või ja kuivad koostisosad kokku
- Lõpuks lisa muna ja sõtku taigen ilusti ühtlaseks
- Rulli kahe küpsetuspaberi vahel 5,, paksuseks
- Kata 24 cm vormi põhi ja servad taignaga
- Tee augud kahvliga taigna põhjale
- Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadiga u 13 minutit
- Jahuta põhi
Täidis:
- Vahusta rõõsk koor vaniljeekstrakti ja suhkruga osaliselt vahtu
- Lisa toasoe mascarpone ja vahusta segu ühtlaseks
- Pane täidis jahtunud põhjale
- Kaunista vaarikatega
- Hoia kooki kapis tunnike
No Comments
You must log in to post a comment.