Maapähklivõi ja marcarpone küpsetamata kook
Põhi
Domino küpsised | 175g | |
Või | 50g |
Täidis
Mascarpone | 500g | |
Rõõsk koor | 100ml | |
Maapähklivõi | 150g | |
Tuhksuhkur | 2spl |
Kate
Šokolaad | 100g | |
Piim | 2spl |
Põhi:
- Purusta küpsised
- Sulata või
- Sega küpsisepuru ja või
- Vooderda 20 cm koogivormi põhi küpsisepuruga
Täidis:
- Vahusta omavahel mascarpone, rõõsk koor, maapähklivõi ja suhkur.
- Laota segu ühtlaselt küpsisepõhjale
- Tõsta kook külmkappi ja lase seal vähemalt 4 tundi seista
Kate:
- Enne serveerimist
- Sulata šokolaadi ja sega piimaga
- Nirista see koogile
Eriti hea on veel lisada mustsõstraid ja mustsõstra toormoosi.
No Comments