Retseptid

Maapähklivõi ja marcarpone küpsetamata kook

detsember 13, 2020  Astrid Avatar
Maapähklivõi ja marcarpone küpsetamata kook

Põhi

Domino küpsised 175g
Või 50g

Täidis

Mascarpone 500g
Rõõsk koor 100ml
Maapähklivõi 150g
Tuhksuhkur 2spl

Kate

Šokolaad 100g
Piim 2spl

Põhi:

  1. Purusta küpsised
  2. Sulata või
  3. Sega küpsisepuru ja või
  4. Vooderda 20 cm koogivormi põhi küpsisepuruga

Täidis:

  1. Vahusta omavahel mascarpone, rõõsk koor, maapähklivõi ja suhkur.
  2. Laota segu ühtlaselt küpsisepõhjale
  3. Tõsta kook külmkappi ja lase seal vähemalt 4 tundi seista

Kate:

  1. Enne serveerimist
  2. Sulata šokolaadi ja sega piimaga
  3. Nirista see koogile

Eriti hea on veel lisada mustsõstraid ja mustsõstra toormoosi.

Servings

16

Prep

15 min

Cook

4 hr

Favorite

No Comments

Collections