Kurgisalat- purgisalat-äädikasalat

Ingredients
Kurk | 700g | |
Küüslauk | 2 küünt | |
Sibul | 1tk (keskmise suurusega) | |
Äädikas | 1spl | |
Suhkur | 2tl | |
Sool | 1,5tl | |
Pipar | maitse järgi | |
Till | 1spl |
Salat mida alalõpmata küsitakse ja teeme vahelduseks hapukooresalatile. Kui suvel oli rohkem oma aia kurke, siis sai mitu kilo lausa korraga tehtud.
- Pese ja haki kurgid
- Haki sibul, küüslauk ja till
- Lisa äädikas, sool, pipar ja suhkur
- Sulge karp, raputa
- Lase marineerida külmikus vähemalt tunnike
No Comments
You must log in to post a comment.