Kukeseenekaste

Ingredients
Peekon | 75g | |
Sibul | 1tk | |
Kukeseened | 300g | |
Rõõsk koor | 300g | |
Või | 15g | |
Sool | maitse järgi | |
Pipar | maitse järgi | |
Till | maitse järgi |
Varud on kapis, ühtlasi ka sügisel värskelt nauditud.
- Lõika kääridega või noaga peekon väiksemaks
- Sibul haki nii peeneks kui saad
- Pane sibul ja peekon pannile ja prae võiga kuldseks
- Puhasta seened ja lõika väiksemaks
- Lisa pannile, maitsesta soola ja pipraga
- Küpseta seentest vedelik välja
- Lisa rõõsk koor, lase kuumeneda ja valmis ta ongi
- Maitseks võib lisada veel tilli
No Comments
You must log in to post a comment.