KOHE Tiramisu

Kreem

Immutamiseks

Ingredients

Kreem:

1. Vahusta munakollased ja vaniljepasta heledaks vahuks
2. Kuumuta vesi ja suhkur keemiseni ja keeda u 5 min
3. Nirista ettevaatlikult keev siirup munakollastele, samal ajal pidevalt segades
4. Vahusta kuni segu muutub heledaks ja tihkeks ( u 5 minutit)
5. Vahusta vahukoor ja Mascrapone
6. Lisa munakollase segule vahukoore ja Mascarpone segu ning vahusta kuni segu on ühtlase tiheda tekstuuriga

Immutamiseks:

1. Keeda vesi
2. Valmista neljast pakist KOHEst kohvi
3. Lisa Kahlua ja jahuta kohvi

Tiramisu:

1. Kasta küpsised ükshaaval kohvisegusse
2. Vooderda küpsistega serveerimisnõu põhi
3. Kata küpsised kreemikihiga
4. Peale raputa kakaopulbrit
5. Immutatud küpsiste kiht
6. Kata küpsised kreemikihiga
7. Peale raputa kakaopulbrit
8. Immutatud küpsiste kiht
9. Kata küpsised kreemikihiga
10. Peale raputa kakaopulbrit ja lase seista 6+h