Retseptid

Kanasupp

november 10, 2020  Astrid Avatar
Kanasupp

Ingredients

Puljong 2L
Kartul 3tk
Porgand 2tk
Sibul 1tk
Riis 50g
Sool maitse järgi
Pipar maitse järgi
Petersell maitse järgi
Roheline sibul maitse järgi

Kuna puljongi tegu oli käsil, lapsed õues lumehanges, siis oli paras üks soojendav supp kiirelt kokku keerata.

  1. Koori ja riivi porgand ning kartul
  2. Haki sibul ja kuumuta pannil koos porgandiga kergelt pruuniks
  3. Lisa keevasse puljongisse kartul, porgand, sibul ning riis
  4. Lase madalal kuumusel kartulil ja riisil pehmeks keeda
  5. Võta puljongis keenud kanakoivad, puhast aja lisa supile
  6. Maitsesta soola, pipraga, peterselli ja rohelise sibulaga

 

Servings

4

Prep

5 min

Cook

20 min

Favorite

No Comments

Leave a Reply

Collections