Kana-nuudlisupp Crockpotis

Ingredients
Kanafilee | 500g | |
Nuudlid | 160g (tulevikus 100g) | |
Kana fond | 100ml | |
Vesi | 700ml (tulevikus +500ml) | |
Tüümian | 1tl | |
Rosmariin | 1tl | |
Loorber | 3 lehte | |
Sool | 0,5tl | |
Pipar | 1tl | |
Sibul | 1tk | |
Küüslauk | 4 küünt | |
Porgand | 4tk | |
Sidruni mahl | 1tk | |
Petersell | 2spl hakitud |
Sügise saabudes ma võtan tavaliselt Crockpoti kapist välja ja kasutan seda ka talv läbi tihedalt. Viskad asjad potti ja ootad, mil toit valmis saab.
- Hõõru kanafilee soola ja pipraga
- Aseta Crockpoti põhja
- Lisa potti loorber, tüümian ja rosmariin
- Puhasta porgand, sibul, küüslauk ja haki, ning seejärel lisa potti
- Lisa fond ja vesi
- Küpseta High kuumusel u 4 tundi
- Võta välja kana, haki kahe kahvli abil peenemaks
- Pane kana tagasi potti, lisa nuudlid
- Küpseta u 30 minutit, kuni nuudlid on pehmed
- Enne serveerimist lisa sidrunimahl
- Serveeri värske peterselliga
Järgmine kord vähendaks nuudlite koguse 100g peale või lisaks vett juurde pool liitrit- muidu nagu pajaroog.
No Comments
You must log in to post a comment.