Retseptid

Juustukook rabarberiga

detsember 13, 2020  Astrid Avatar
Juustukook rabarberiga

Taigen

Või 100g
Suhkur 50g
Muna 1tk
Küpsetuspulber 1tl
Jahu 280g

Täidis

Rabarber 300g
Kaneel 2tl
Suhkur 4spl
Tärklis 1tl

Kate

Toorjuust 200g
Muna 1tk
Hapukoor 70g
Suhkur 100g

Põhi:

  1. Sega toasoe või suhkruga
  2. Lisa muna
  3. Lisa kuivained
  4. Vooderda 24cm koogivormi põhi taignaga

Täidis:

  1. Puhasta ja haki rabarber
  2. Sega rabarberid kaneeli, suhkru ja tärklisega
  3. Kata taigen rabarberitega

Kate:

  1. Sega kõik koostisosad omavahel
  2. Kata rabarberikiht kattega
  3. Küpsetada eelsoojendatud ahjus 200 kraadiga ja 30 minutit. Auruahjuga kasutasin Quarter steam+ heat programmi

Servings

16

Prep

30 min

Cook

30 min

Favorite

No Comments

Collections