Gnocchi supp

Ingredients
Oliivõli | 2spl | |
Seguhakkliha | 400g | |
Kanapuljong | 1l | |
Apteegitill | 1tl | |
Tšillihelbed | 1tl | |
Sibul | 1tk | |
Küüslauk | 3 küünt | |
Purustatud tomatid | 1 purk | |
Tomatipasta | 100g | |
Vahemere maitseainesegu | 2tl | |
Sool | 1tl | |
Pipar | 0,5tl | |
Gnocchid | 500g | |
Spinat | 100g | |
Parmesan | 30g |
- Lisa potti oliivõli
- Lisa hakkliha ja prae läbi
- Puhasta ja haki sibul ning küüslauk
- Lisa hakklihale sibul, küüslauk, apteegitill, tšillihelbed ning prae kuni sibul muutub klaasjaks
- Lisa puljong, purustatud tomatid, tomatipasta, Vahemere ürdisegu, sool ja pipar
- Keeda kuni pole enam toore tomati maitset (10minutit)
- Lisa gnocchid ja keeda kuni need tõusevad pinnale
- Pese spinat
- Eemalda pott tulelt ja lisa spinat
- Serveerimisel puista peale riivitud parmesani


No Comments
You must log in to post a comment.