Retseptid

Džunglitort

november 14, 2020  Astrid Avatar
Džunglitort

Toormoos

Vaarikad 500g
Suhkur 50g

Tordi kaunistamiseks

Suhkrumass erinevat värvi vastavalt vajadusele
Toiduvärvi vastavalt vajadusele
Söödavat liimi vastavalt vajadusele

Veel üks näidis, kuid kreemi asemel on see kaetud suhkrumassiga.

  1. Valmista biskviit
  2. Valmista vaarikatest ja suhkrust blenderis toormoos
  3. Valmista kohupiima- vahukoorekreem
  4. Valmista šokolaadikreem

Tort:

  1. Kui biskviidid (2tk tuleb sellest retseptist) on jahtunud, siis siis lõika need keskelt pooleks
  2. Pane alusele esimene biskviidikiht
  3. Pane šokolaadikreem kondiitrikotti ja pritsi sellega mööda biskviit äärt ring
  4. Seejärel täida sisemine osa vaarika toormoosiga
  5. Pane järgmine kiht biskviiti
  6. Selle äärtele pritsi samamoodi šokolaadikreem ring
  7. Kata biskviit kohupiima-vahukoorekreemiga
  8. Laota järgmine kiht biskviiti mille äär tuleb samamoodi pritsida šokolaadikreemiga
  9. Seesmine osa kata vaarika toormoosiga
  10. Pealmiseks kihiks jääb puhas biskviit
  11. Seejärel kata kogu kook ülejäänud šokolaadikreemiga
  12. Rulli suhkrumassist 2mm paksune kiht, millega katad tordi
  13. Mina kasutasin kaunistuste tegemiseks Wiltoni suhkrumassi vormi
  14. Kuna vormis kasutasin ühte värvi suhkrumassi, siis tuli peale värvida näod, kaelkirjaku täpid jne
  15. Kinnita loomad söödava liimiga suhkrumassiga kaetud tordile

Favorite

No Comments

Collections