Basiilikupesto

Ingredients

Esimene saak kasvuhoonest korjatud ja varud kappi tehtud. Osa sai värskena kohe gnocchide juurde kasutatud. Sellele osale sai ka natuke sidrunimahla lisaks pressitud.

1. Pane kõik koostisosad ja purusta kuni saad soovitud tekstuuri
2. Purgis hoiustamise puhul, vala peale kiht oliivõli, see on kaitsekiht ja tänu sellele püsib pesto kauem värske