Seepiapasta
Ingredients
Muna | 8tk | |
Pastajahu | 750g | |
Oliivõli | 3spl | |
Seepia tint | 8g |
- Pane jahu KitchenAidi kaussi või tööpinnale
- Lisa munad ja seepia
- Mikserda ja lisa järk järgult oliivõli. Kui teed käsitsi siis sõtku ühtlaseks
- Lase KitchenAidil voolida ilus taignapall
- Paki pall kilesse ja tõsta külmikusse
Keetmine:
- Rulli pastast plaadid
- Rolli plaatidest ribad
- Lase vesi keema
- Lisa vette 2spl soola
- Keeda kuni pasta on al dente
No Comments