Džunglitort
Toormoos
Vaarikad | 500g | |
Suhkur | 50g |
Tordi kaunistamiseks
Suhkrumass | erinevat värvi vastavalt vajadusele | |
Toiduvärvi | vastavalt vajadusele | |
Söödavat liimi | vastavalt vajadusele |
Veel üks näidis, kuid kreemi asemel on see kaetud suhkrumassiga.
- Valmista biskviit
- Valmista vaarikatest ja suhkrust blenderis toormoos
- Valmista kohupiima- vahukoorekreem
- Valmista šokolaadikreem
Tort:
- Kui biskviidid (2tk tuleb sellest retseptist) on jahtunud, siis siis lõika need keskelt pooleks
- Pane alusele esimene biskviidikiht
- Pane šokolaadikreem kondiitrikotti ja pritsi sellega mööda biskviit äärt ring
- Seejärel täida sisemine osa vaarika toormoosiga
- Pane järgmine kiht biskviiti
- Selle äärtele pritsi samamoodi šokolaadikreem ring
- Kata biskviit kohupiima-vahukoorekreemiga
- Laota järgmine kiht biskviiti mille äär tuleb samamoodi pritsida šokolaadikreemiga
- Seesmine osa kata vaarika toormoosiga
- Pealmiseks kihiks jääb puhas biskviit
- Seejärel kata kogu kook ülejäänud šokolaadikreemiga
- Rulli suhkrumassist 2mm paksune kiht, millega katad tordi
- Mina kasutasin kaunistuste tegemiseks Wiltoni suhkrumassi vormi
- Kuna vormis kasutasin ühte värvi suhkrumassi, siis tuli peale värvida näod, kaelkirjaku täpid jne
- Kinnita loomad söödava liimiga suhkrumassiga kaetud tordile
No Comments