10 asja, mida minu köögist alati leida võib

Mul jäi ühes blogis silma see pealkiri ja mõtlesin, et kirjutan mis ka meie maja köögis alati olemas on.

1. Šokolaad 🙂 – küpsetamise oma siis ikka, tavaliselt muretsen 20 kg kaupa 😀

2. Küüslauk- liha pole hea, kui selle valmistamisel pole kasutaud küüslauku. See läheb siis kõigi lihatoitude juurde meil (siga, kana, veis)

3. Kanafilee- Sealiha ma teen mõned korrad aastas, aga kana on mitu korda nädalas laual.

4. Juust- seda me tarbime igasugusel kujul (va kitsepiimajuust) ja igas asendis. Meil on siin mingi väljend, et “Juustu pole kunagi liiga palju” 😀

5. Maitsetaimed: tüümian, basiilik, rosmariin- Ahjukartul tüümianiga on talvel üks popp toit nt. Lisaks topin seda liharoogadesse ka. Basiilik on meie kui pastaõgardite must be. ja Rosmariiniga on kana hea, ning veis lausa suurepärane.

6. Muna- kooki, kooki ja veelkord kooki- sinna kulub muna. Tegelikult sööme me päris palju ka omletti ja niisama praemuna. Ja no muidugi ka pasta….

7. Tomatipasta- lasanje, tortillad, pizza….italiano

8. Tšilli- pastana, kuivatatuna, purustatuna, mingi kastmena- vürtsi peab ju saama

9. Marjad sügavkülmas: maasikas, vaarikas, mustikas, mustsõstar Kookidesse, smuutisse, toormoosiks….suu magusaks ikka

10. Veise hakkliha- muud meie majas ei kasutata. See siis on kartulivormis, lasanjes, tortillades jne

Pastat, riisi jne kuivained käin ostan tavaliselt 5+ kilo kaupa. Ruumi on kapis ja siis pole, et ups otsa sai. Neid on teisisõnu meil alati niikuinii.