Kaeraküpsised banaaniga

  Banaaniküpsetis kaks nimekirjas. 5 küpset banaani 3dl kaerajahu 2dl kaerahelbeid 50 g šokolaadinööpe 50g kuivatatud ploome Purusta banaanid lahvliga, haki kuivatatud ploomid. Lisa kõik koostisosad purustatud banaanidele, jahu osade kaupa, oleneb kui suured banaanid on ja palju jahu on vaja. Tõsta ahjuplaadile teelusikatäie suurused kuhjad. Küpseta eelsoojendatud ahjus 170kraadiga u 20 minutit.

Banaani šokolaadikook tatrajahust

Kuna mul oli terve hunnik banaane üle öö hakanud plekiliseks minema ja vaja oli suuremat kogust kooki, siis otsisin välja erinevad banaaniküpsetised ja tegin midagi kokku. 150g võid 2 muna 2 suurt küpset banaani 1tl vaniljeekstrakti 90 g suhkurt 2tl küpsetuspulbrit 1tl kaneeli 0,5tl soola 120g tartajahu 100 g tumedat šokolaadi Sulata või, purusta banaanid […]

Banaanipannkoogid vahtrasiirupiga

Eile vaatasin, et olen suurema koguse banaani varunud ja üks kobar hakkab juba täpiliseks minema, et peab kiiremas korras midagi nendega tegema. Kuna banaanimuffinid mulle ei meeldi, siis mõtlesin pannkooke teha. 4 suurt küpset banaani 0,5 sidruni mahl 4 muna (või ainult munavalget 5 muna jagu) 2spl jahu 0,25tl soola 0,5tl küpsetuspulbrit 0,5tl vaniljeekstrakti 1 […]

Banaani šokolaadi ümbrikud

Midagi kiiret ja meil kadusid need kiirelt. Õhtul sai tehtud mõttega, et oleks hommikul kohvi kõrvale võtta- kõigile jäi selleks vaid üks alles 🙂 500 g pärni-lehttaigent (olin laisk ja ostsin poest) 5 banaani 100 g shokolaadi Lõika taigen kahekümneks, banaanid neljaks (pooleks ja pikuti pooleks). Aseta banaan risti taignale, lisa shokolaadi nööbid, voldi kokku […]

Maasika- banaani toorjuustu tort (1,7kg)

Laupäevase tordi eelproov. Laupäeval saab mari teine olema tordi vahel kuid mõte on biskviidi, martsipani, toorjuustu tort teha. Biskviit: 3 muna 85 g suhkurt 85 g jahu 1/2 tl soola 1/2 tl küpsetuspulbrit Vahusta munad suhkru ja soolaga tugevaks vahuks (kui tõsta visplit jäävad munavahu triibud vahu peale mitte ei lange sisse).  Sõelu vahu hulka […]

Banaani- maasika- jäätisekokteil

Suvi, suvi, suvi on tulemas… blender kapist välja, tolm maha pühkida ja mõnusaid jahutavaid suviseid jooke katsetama. Banaani- maasika- jäätisekokteil vist kuulub klassika hulka, vähemalt meil. Värsked maasikad oleks muidugi üle prahi, aga sügavkülmas leiduvad on ka talvisel ajal asendamatud. 200 g vaniljejäätist 2 banaani 200 g maasikaid 1-2 dl piima Kõik asjad blenderisse ja […]