Kokamajandus

Midagi magusat, midagi soolast, midagi väga head...
Praed

Austerservikupasta kanafilee ja parmesaniga

Saadeti austerservikuid, kui ikka külmkapis teised ootavad ja on aega endale lõunat teha, siis tuleb lasta fantaasial lennata.

80 g austerservikuid

10 g ürdivõid

120 g kanafileed

200g keedetud pastat

25ml piima

10g parmesani

sool ja pipar

till

Prae austerservikud üridvõiga ja tõsta kõrvale. Seejärel lõika kanafilee kuubikuteks ja prae läbi, lisa keedetud pasta ja piim- lase minuti jagu kaane alla haududa. Lõpuks lisa austerservikud, maitsesta soola ja pipraga ning haki sisse till. Serveeri riivitud parmesaniga.

Leave a Reply